Légumes - LA FERME DES P'TITES PLANCHES
- Ferme : La Ferme des P’tites Planches
- Engagement amapien : Contrat annuel
- Saison : avril à décembre
- Livraisons : hebdomadaires
- Localisation Reuil-sur-Brèche, au nord de Beauvais dans l’Oise
- Référente AMAP : Ilana Setton et Célyne
La Ferme des P’tites Planches est une micro-ferme maraîchère diversifiée située à Reuil-sur-Brèche, au nord de Beauvais dans l’Oise.
Elle a été créée par Thomas Bonnay en 2020, soutenu par sa famille, sa femme Pélagie et ses 3 enfants, Aubertin, Albin et Angéline.
La ferme concentre sa production sur une petite surface à échelle humaine et est engagée en Agriculture Biologique depuis la création. Elle est certifiée Agriculture Biologique depuis 2022.
Le principe : tirer parti de la vie du sol pour cultiver. Nourrir le sol pour qu’il puisse nourrir de beaux et bons légumes.
Thomas réalise les plans lui-même dans ses pépinières. Ce n’est pas moins de 45 légumes différents soit 78 variétés qui sont produits sur la ferme.
Produits proposés : Légumes de saison, livraison hebdomadaire. La composition des paniers est définie chaque semaine par le producteur.
Plus d’informations avec la p’tite Planchette à lire : n°1 – janvier 2023, n°2 – mars 2023. vkojVMo jvw
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